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Parmentier de thon à la méridionale (SuperMaman)

Parmentier de thon à la méridionale (SuperMaman)



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Une recette créé pour ma petite puce quand elle avait 12 mois, et son papa en réclame souvent!

Ingrédients :

  • * 1 grosse boîte de thon
  • * purée de pommes de terre (maison ou en sachet)
  • * sauce tomate (en bocal ou maison)
  • * ail, sel, poivre, origan
  • * gruyère râpé ou chapelure

Préparation :

Egouter le thon. Le mélanger avec la sauce tomate, de l'ail, un peu d'origan, sel (pas trop si le plat est préparé pour des tout-petits) et poivre. Préparer la purée. Dans un plat à four, verser le mélange thon-tomate, bien l'étaler. Recouvrir de purée sans trop lisser, puis parsemer de gruyère ou de chapelure selon votre goût. Laisser au four th.6 environ 20 minutes. Astuce : cette recette se congèle très bien. On peut préparer plusieurs portions à l'avance et les mettre au congélateur pour plus tard = gain de temps assuré !